Test Kit Pangan Aman di Pasar Dolo, Kabupaten Sigi

Sigi 09 Juni 2026 - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Sigi bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (ВРОМ) di Palu melaksanakan kegiatan Test Kit Pangan Aman di Pasar Dolo, Kabupaten Sigi. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan pangan yang beredar dan diperjualbelikan di pasar tradisional aman untuk dikonsumsi masyarakat. Pengujian pangan dengan rapid test kit merupakan metode yang umum digunakan BPOM untuk mendeteksi bahan berbahaya seperti formalin, boraks, Rhodamin B, dan Methanil Yellow pada produk pangan.

Dalam kegiatan tersebut, tim melakukan pengambilan sampel terhadap sejumlah bahan pangan dan makanan olahan yang dijual pedagang di Pasar Dolo. Sampel yang diambil kemudian diuji secara langsung menggunakan test kit guna mendeteksi kemungkinan adanya kandungan bahan berbahaya yang dilarang penggunaannya pada pangan. Pengujian rapid test kit oleh BPOM umumnya difokuskan pada parameter formalin, boraks, Rhodamin B, dan Methanil Yellow untuk menjamin keamanan pangan yang beredar di pasar.

Selain melakukan pengujian, petugas juga memberikan edukasi kepada para pedagang dan masyarakat mengenai pentingnya memilih, mengolah, dan menjual pangan yang aman serta bebas dari bahan berbahaya. Masyarakat diimbau untuk lebih cermat dalam memilih produk pangan dan selalu memperhatikan aspek keamanan pangan sebelum dikonsumsi.

Melalui kegiatan ini, Disperindag Kabupaten Sigi bersama BPOM di Palu berharap tercipta lingkungan pasar yang sehat, aman, dan terpercaya sehingga masyarakat dapat berbelanja dengan nyaman serta terhindar dari risiko pangan yang mengandung bahan berbahaya.